[입트영]12월 23일 - Making Makgeolli

EBS 입이 트이는 영어 12월 23일 주제는 Making Makgeolli (막걸리 만들기)입니다.  오늘 수업 강의대로 전치사의 사용을 집중해서 익혀 보아요. 

 

@pixabay

 

 

오늘의 통암기 문장

 

It's much better than the store-bought kind. 

시중에 파는 제품보다 훨씬 더 맛있더라고요.

the store-bought kind : 시중에 판매되는 완제품 

 

 

본문 Speech Practice 

 

I'm currently taking a break from work. 

나는 현재 휴직 중이다.

take a break from work : 휴직하다 

재택근무하다  'work from home'도 전치사 'from'을 씀.  

 

 

I wanted to try things that are hard to fit into my usual schedule. 

휴직 기간에 평소에는 하기 어려운 것들을 해 보고 싶었다. 

fit into one's usual schedule : 평소 일정에 포함하다 

 

 

I happened to see a class on making makgeolli at a university's lifelong education center. 

마침 어느 대학의 평생 교육원에 막걸리 만들기 수업이 있었다. 

a class on + 주제 : on 뒤에 어떤 주제 수업인지 넣어줌. 

at 학교명

 

 

I thought, "That's just the thing!" and signed up for the class. 

'바로 이거야!' 하는 마음에 수강 신청을 했다.

just the thing : 딱 적합한 것 

sign up for a class : 강의에 등록하다, 수강하다 

 

 

 

Making makgeolli was more complicated than I expected. 

막걸리 만들기는 생각보다 더 복잡했다.

 

 

Over the course of 10 sessions, I went through multiple steps to make two different beverages. 

10회 차 수업을 받는 동안, 여러 단계의 작업을 거쳐 두 가지 술을 만들었다. 

over the course of ~ 동안

go through multiple steps 여러 단계를 거치다

 

 

There was also a fermentation process in a cold storage room for about 3-4 weeks. 

중간에 저온 창고에서 3~4주가량 발효시키는 과정도 있었다.

fermentation process 발효 과정 

 

 

All told, it took almost 2 months just to make a glass of makgeolli. 

막걸리 한 잔이 만들어지는 데 두 달 정도가 걸린 셈이었다.

all told  다해서, 종합하면 

 

 

The taste of the makgeolli that I put so much effort into was incomparable to the store-bought kind. 

이렇게 내가 열심히 만든 막걸리의 맛은 시중에 파는 맛과는 비교 불가였다.

put so much effort into 많은 노력을 들이다

the store-bought kind 시중에 판매되는 완제품

 

 

It had a clean flavor and didn't cause a hangover. 

깔끔한 맛에 숙취도 없었다. 

cause a hangover 숙취를 유발하다 

 

 

The alcohol content was over 18%, so I enjoyed it with a plash of water. 

알코올 도수는 18도가 넘어서 물을 조금 섞어 마시는 것이 좋았다.

alcohol content 알코올 도수

a splash of water 물 조금