[입트영]10월 25일 - Carrot

입이 트이는 영어 10월 25일 주제는 Carrot (당근)입니다.  음식 조리 방법, 영양소 관련 표현 익히고 사용해 봐요.

 

 

오늘의 통암기 문장

 

This could be interpreted a million different ways. 

이건 너무나 다양한 방식으로 해석될 여지가 있다.

a million different ways : 매우 다양한 방법(으로)

 

 

I am on a strict diet. 

저는 식단 관리를 엄격하게 하는 중이에요.

 

 

본문 Speech Practice 

 

Carrot can be consumed in a million different ways. 

당근은 매우 다양한 방식으로 섭취될 수 있다. 

 

 

You can eat them raw, but you can amp up the flavor and nutrition even further by stir-frying them in oil.

생으로도 먹을 수도 있지만, 기름에 볶아서 먹으면 맛과 영양을 더욱 살릴 수 있다.

eat something raw : ~을 익히지 않고 날로 먹다

amp up the flavor : 풍미를 살리다

 . amp는 amplify의 약자 

stir-fry something in oil : ~을 기름에 볶다 

 . stir-fry 볶음 요리, 센 불에 재빨리 볶다 는 의미

 . stir-fried pork :제육볶음

 

 

They can also be juiced with apples for a delicious drink. 

사과와 함께 갈아서 주스로 마셔도 맛있다.

be juiced : 즙을 짜내다

 

 

Carrots are in rich in vitamin A and beta-carotene. 

당근에는 비타민 A와 베타카로틴이 풍부하게 들어 있다. 

be rich in : ~의 함량이 높다, ~가 풍부하다

 

 

These substances break down and are absorbed by the body more easily when mixed with oil.

이 성분들은 기름과 섞이면 체내에서 더 쉽게 용해되고 흡수되는 성질이 있다. 

be absorbed by the body : 체내에 흡수되다

break down : 고장 나다 뜻 외에 분해하다, 나누어지다 뜻있음.

 

 

So, stir-frying helps the body absorb these nutrients more effectively. 

그래서 기름에 볶음으로써 이 영양소가 체내에 더 효과적으로 흡수되는 과정을 돕는다. 

absorb these nutrients more effectively : 영양분을 더 효과적으로 흡수하다

nutrient : 영양분, 영양소

nutrition : 영양

 

 

However, it's important to avoid using too much oil, since that could be harmful to your health.

하지만 과도한 기름 사용은 건강에 해로울 수 있으니 피해야 한다.

be harmful to someone's health : ~의 건강에 해롭다

 

 

My favorite way to eat carrot is chopping them up into 3~5cm pieces and dipping them in mustard or mayonnaise. 

당근을 3~5cm 조각으로 갈라서 머스터드 혹은 마요네즈에 찍어서 먹는 것이 내가 가장 좋아하는 방법이다. 

chop something up : ~을 썰다, 조각으로 자르다

dip something in : ~을.. 에 찍어 먹다

 

 

Lately, I'm so obsessed with the nutrient-packed carrot that I've even started to like the color orange.

요즘 영양소 덩어리인 당근의 매력에 빠져서 주황색까지 좋아지기 시작했다. 

nutrient-packed : 영양분이 풍부한

be obsessed with : ~에 사로잡혀 있다, 빠져 있다